仲夏っていつの時期？

夏の印象が強いこの仲夏という言葉ですが、実際はいつの時期のことをあらわすのでしょうか。
まず読み方としては仲夏(ちゅうか)と読みます。
期間の定義として、6月6日の芒種から7月6日の夏至の日までを指します。
ですのでおおよそ6月上旬から7月上旬の梅雨の時期と考えて良いでしょう。

旬の食べ物は何が有名？

仲夏とは梅雨の時期であることが分かりましたね。
なかなか馴染みのない季節ですが、どんな食べ物が旬を迎えるのでしょうか。
以下に名産地と併せてご紹介させて頂きます！

＊ おくら 
鮮やかな緑色をしており、 ネバネバした独特な食感が 特徴です。
栄養価が高く、 和え物などに使用されます。
名産地→鹿児島

＊なす 
夏に旬を迎え、皮や実が しっかりしており 漬物から 揚げ物まで様々な料理に 人気の食材です。
名産地→高知県

＊さくらんぼ 
美しい艶をもち、甘さと 酸味がバランスの良い食材です。贈り物にも重宝されます。
名産地→山形県

＊ピーマン 
旬を迎えるピーマンは苦味 が少なく、 栄養価が高く炒め物 などにおすすめです。
名産地→茨城県

＊梅 
梅干しや梅酒など保存食によく 使われ、さっぱりとして食べやすい 人気の食材です。
名産地→和歌山県

旬のかんたん栄養レシピ

では次に、旬を迎える食材をつかったおすすめレシピをご紹介します！
しっかり食べて梅雨を乗り切りましょう！

＊おくらのポン酢和え＊
材料(2人分)

• おくら：1P
• ポン酢：大1
• 鰹節：少々

＊作り方＊

1. 1. おくらを塩でまぶしてうぶ毛をとる。
   2. おくらをさっと茹で、食べやすく カットし、ポン酢、鰹節を和えて完成。

※食欲のない日でもさっぱり食べられ、手軽にできる一品です。

＊梅じゃこパスタ＊
材料(2人分)

• • パスタ：200g
  • 梅干し：2個
  • 大葉：5枚
  • じゃこ：20g
  • オリーブ油：大1+小1
  • 醤油..小2
  • 砂糖：少々・鰹節

＊作り方＊

1. パスタをゆでる
2. 梅干しを小さく刻み、砂糖、鰹節、じゃこを合わせ茹で上がったパスタに混ぜる。
3. 醤油で味を調整し、千切りの大葉を乗せて完成。

※ミネラルやカルシウムも摂れ、喉ごしの良い夏におすすめの一品です。

＊なすとピーマンのトマトカレー＊
材料(4人分)

• なす：2本
• ミンチ：250g
• トマトソース：300g
• カレールー：5皿分
• ピーマン：2個
• ごはん：4杯分
• 水：2+1/2カップ

＊作り方＊

1. なす、ピーマンを食べやすい大きさに切り、油を熱した鍋でミンチと一緒に炒める
2. 水、トマトソースを加えて煮込み、カレールーを加えてさらに煮込んだら完成。

※とろけるなすの口当たりが良く、カレーの香りが食欲をそそる栄養満点の一品です。

季節の花ってどんな花？

ジメジメとした気候に蒸し暑さが続く仲夏の季節ですが、綺麗な花を見つけると心が軽くなりますよね。
この時期にはどんな花が咲いているのでしょうか。

以下に花言葉と併せてご紹介します。

＊あじさい＊
梅雨時期によく見かけられる花で白や紫などの小さな複数の花を咲かせます。
花言葉→移り気、辛抱強さ

＊ナデシコ＊
ピンクや赤などの花を咲かせ、繊細な花びらが特徴です。
花言葉→大胆、純愛

＊月下美人＊
花びらの色は白で見た目は美しく優雅な印象の花です。
花言葉→儚い恋

＊ツユクサ＊
青い小さな花が可愛らしく公園などによく見られます。
花言葉→懐かしい関係

風習やイベントってあるの？

過ごしにくいこの季節ですが、どんな風習やイベントがあるのでしょうか。
夏を目の前に控えたこの時期ならではの行事などについて、以下にご紹介します。

• 6月の第3日曜日：父の日
• 6月10日：時の記念日
• 6月16日：和菓子の日
• 6月：ジューンブライド

＊父の日＊
アメリカで生まれた行事で1909年ブルースドット夫人の父親が男手一つで6人の子供を育て上げたと言うことから母の日と同じように父親にも感謝する日を設けようと掲げたのが始まりとされています。
日本には1950年代とされ、現在の日に定められました。

・父の日に贈るもの
母の日にはカーネーションを贈りますが
父の日には「バラ」を贈るとされています。
これはドット夫人が父親が亡くなった時に
墓前に供えたことが由来とされています。
日本では「身を守る」「愛する人の無事を願う」という意味を持つ黄色にちなんで、黄色のバラを贈るとされていましたが、現在では物をギフトとして贈る人も多いようです。

• バラ以外におすすめのギフト
• 白のダリア：花言葉→感謝、豊かな 愛情
• ピンクのガーベラ：花言葉→感謝、 熱愛
• かすみ草：花言葉→感謝、ありがとう

母の日よりも存在感が薄く、忘れがちですが普段伝えることのできない気持ちを、プレゼントにメッセージカードを添えて贈ると喜ばれるでしょう。

＊時の記念日＊
671年6月10日、天智天皇の治世に日本初の時計が
鐘を打ったことから始まったと言われます。
「時間をきちんと守り、欧米並みに生活の改善、合理化を図る」と言う意味を持ちます。

日本は時間に厳しく時間の正確さは世界的にも高水準なのはこの記念日の影響も大きいと言われています。

＊和菓子の日＊
平安時代に宮中で疫病が蔓延した時に病気の治癒を
祈って和菓子をお供えしたことが由来とされています。
現在でもこの日は菓子店で様々なイベントが行われ、大阪を中心に関西では「笑わず餅」を食べる風習もあるそうです。

＊ジューンブライド＊
「6月に結婚式を挙げると幸せになる」と言う言葉はよく耳にしませんか？
なぜそのように言われるようになったのでしょうか。
ジューンブライドとはヨーロッパに昔から伝わる言い伝えです。
ローマ神話の女神に由来していると言われています。

ヨーロッパでは6月を表す言葉の由来としてローマ神話に登場するユノと言う女神がおり、この女神は出産や育児、結婚などの女性の幸せを司るとされていました。
この女神が守る6月に結婚式を挙げることで女神のご加護によって幸せになれると言うことからジューンブライドと言われるようになりました。

また、6月は雨の多い時期ですがフランスではこれから新郎新婦が流す一生分の涙を、神様が2人のために流してくれるという考えから、雨の結婚式は幸せをもたらすということわざもあるため、6月には結婚式に良いシーズンとされました。

仲夏に飛ぶ鳥ってどんな鳥？

季節の訪れを教えてくれる鳥ですが
この時期にはどんな鳥が飛んでいるのでしょうか？
簡単にご紹介します！

＊クロサギ＊
体の色は黒いものが多く、太いくちばしを持ちます。
岩礁などに多く生息し、魚を捕って食べます。

＊ヨタカ＊
”キョキョキョ”と細かく鳴く声が特長できゅうり刻み、嫁起こしなどと呼ばれることもあります。
鳩くらいの大きさで日中は枝にゆっくり止まっています。

＊アオバズク＊
鳩くらいの大きさのフクロウで茶色のまだらの羽を持ちます。
主に昆虫を食べ、樹洞で子育てをしています。

＊コシアカツバメ＊
普通のツバメより少し大きく、尻尾と目の後ろがオレンジ色をしているのが特長です。

仲夏の時候の挨拶を知ろう！

「仲夏」を使って手紙や文書を書こうとすると少し戸惑ってしまいそうですよね。
使い方や結びの文章に頭を悩ませるかもしれません。
そんな方のためにも例文をご用意しましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

＊冒頭文の例文＊

• 仲夏の候、日ごとに暑くなっており ますが皆様お元気でしょうか。
• 仲夏の候、日差しが眩しくなってき ましたが、お変わりないでしょうか。
• 仲夏の候、紫陽花が雨に濡れて美しい 季節になりましたが、いかがお過ごしで しょうか

＊結びの例文＊

• 時期柄どうか体調を崩されません ようお気をつけくださいませ。
• 暑さがますます厳しくなりますが、皆 様くれぐれもご自愛くださいませ。
• じめじめとした日が続きますがどうぞ お体にはお気をつけ下さいませ。

まとめ

今回は普段使うことの少ない仲夏についてまとめてご紹介しましたが、いかがでしたか？
夏真っ盛りのイメージでしたが、実は梅雨の時期のことだったのですね！

この時期は雨の時期ならではの風習があったり、道端には紫陽花が咲いていたりと情緒溢れる時期だと感じたのではないでしょうか。
知っていると今後きっとどこかで役に立つと思いますので、この時期が近づいたらぜひ今回の記事を思い出していただけたら幸いです。

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